كيكة الزبادي بالشيرة لذيذة ومجربة........

هذي الكيكة لذيذة جداً وهشة وخفيفة وما ينشبع منها أبدددد

اخذتها من الاخت هند الله يوفقها والصراحة انا جربتها وطلعت لذيييييييذة
* * *
المقادير:

كوب زبادي أو علبة زبادي صغيرة
ثلاثة أرباع كوب سكر
نصف كوب زيت
2 بيض + قليل من الفانيليا
كوب طحين منخول + ملعقة بيكنج باودر
(مقياس الاكواب من كاس كرافت المتوسط )
الطريقة :

أولا نسخن الفرن نضع الشبك في الوسط.
نخلط المقدير السائلة بالترتيب اولا البيض مع الفانيليا ثم السكر ثم الزيت ثم الزبادي

( أنا أفضل خلط المقادير السائلة بخلاط العصير ،وذلك للحصول على نتيجة رائعة للكيك )

ثم نخلط في وعاء اخر الطحين مع البيكنج باودر

نخلط المقادير الجافة مع السائلة ..حتى يتجانس الخليط
ثم ندهن الصينية بقليل من الطحينية السائلة أوالزيت

( في هذه الكيكة لم أرش القالب بالطحين ، فقط دهنته بالزيت )

نسكب الخليط في الصينية (( مقاس وسط )) وندخلها الفرن بحرارة 170 مدة نصف ساعة

ونكون مجهزين الشيرة ، وأول ما نطلع الكيكة وهي ساخنة نصب عليها الشيرة الباردة
ثم نتركها حتى تبرد ، ومن ثم نقدمها ..

وهذي الخطوات المصورة :

هنا أول ما صبيت الخليط على الطحين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا لما صبيت الخليط في القالب ( قطره 24 سم )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا لما طلعتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا لما صبيت عليها الشيرة ورشيت الفستق المطحون على الوجه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا بعد التقطيع ..

...ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وألف صحة وعافية

منقول بس مجربة

مشكوره يا الغلا ماتقصرين

موضوع رائع

ويشهي

العفو اسعدني تواجدج kessme

نورتي الصفحه

وااااااو
ابي اجربها

thank u

والله انها روووووعه جربيها وخبرينا
الله يسلمج الغاليه
واسعدني تواجدج
kessme

مشكورة على الطبخة الزينة
وطلباتها بسيطة ومتوفره
ن شاء اللة بكره اجربها ها
thank u

وترى انا متحمسمة كثير اجربها

» طبخات الطوارئ في أقل من نصف ساعة ومجربة
» كيكة حلا البيبسي
» كيكة الفراوله اللذيذه